Sarcandra

Sarcandra glabra

infusão

Raízes para preparar ou perfumar o chá, menos do que as do cloranto, porque a planta é mais rara.

Origem

Do nordeste da Índia ao sul da China e à Malásia

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Um pedacinho de raiz seca ferve em fogo baixo dez minutos na água; coa-se e bebe-se.

Você sabia?

Nas Filipinas, a infusão é tomada contra a dor de cabeça.