Thé d'Actephila

Actephila excelsa

infusion

Feuilles d'un arbuste des forêts d'Asie tropicale, de l'Inde à Sulawesi, séchées et bues en un thé agréable.

Origine

Est de l'Himalaya

Saison (France)

toute l'année

Préparation

Une cuillère à café de feuilles séchées par tasse, cinq à dix minutes dans l'eau frémissante ; on filtre et on boit l'infusion.

Le saviez-vous ?

Les doucs, des singes d'Asie aux pattes grises, en mangent aussi les feuilles.