Café de diplospora

Diplospora spp., Discospermum spp. …

infusão

Decocção quente das folhas, bebida antigamente no lugar do café.

Origem

Malásia peninsular

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Um punhado de folhas secas ferve uns dez minutos; coa-se e bebe-se quente.

Você sabia?

Esses arbustos são primos do cafeeiro, da família das rubiáceas.