Dadap serep

Erythrina subumbrans

infusão · folha

Folhas fervidas e bebidas em chá: um remédio tradicional.

Origem

Indonésia (Java)

Onde encontrá-la

Plantado como sebe e árvore de sombra nos quintais e cafezais de Java.

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Uma colher de sopa de planta seca por meio litro de água ferve em fogo baixo dez minutos, depois coa-se e bebe-se a decocção; a planta em si não é comida.

Você sabia?

É uma eritrina, prima do colorín mexicano e do chachafruto dos Andes.