Dadap serep

Erythrina subumbrans

infusión · hoja

Hojas hervidas y bebidas en infusión: un remedio tradicional.

Origen

Indonesia (Java)

Dónde encontrarla

Plantado como seto y árbol de sombra en los huertos y cafetales de Java.

Temporada (España)

todo el año

Preparación

Una cucharada de planta seca por medio litro de agua hierve a fuego lento diez minutos, y luego se cuela y se bebe la decocción; la planta en sí no se come.

¿Sabía que…?

Es una eritrina, prima del colorín mexicano y del chachafruto de los Andes.