Dadap serep

Erythrina subumbrans

infusion · feuille

Feuilles bouillies et bues en tisane : un remède traditionnel.

Origine

Indonésie (Java)

Où la trouver

Planté en haie et comme arbre d'ombrage dans les jardins et les plantations de café de Java.

Saison (France)

toute l'année

Préparation

Une cuillère à soupe de plante séchée par demi-litre d'eau frémit dix minutes, puis on filtre et on boit la décoction ; la plante elle-même ne se mange pas.

Le saviez-vous ?

C'est une érythrine, cousine du colorín mexicain et du chachafruto des Andes.