Gol gavzaban

Echium amoenum

infusão · flor

Flores azul-violeta secas de uma equium, em chá com algumas gotas de limão que deixam a infusão rosa.

Origem

Norte do Irã

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Com moderação: como as outras equiuns, contém alcaloides tóxicos para o fígado.

Você sabia?

É um dos chás mais bebidos do Irã, com fama de calmante.