Gol gavzaban

Echium amoenum

infuso · fiore

Fiori blu-viola essiccati di un viperino, in infusione con qualche goccia di limone che fa virare la tisana al rosa.

Origine

Iran settentrionale

Stagione (Italia)

tutto l'anno

Preparazione

Con moderazione: come gli altri viperini, contiene alcaloidi tossici per il fegato.

Lo sapeva?

È una delle tisane più bevute dell'Iran, ritenuta calmante.