Perpétua-das-areias

Helichrysum arenarium

infusão · flor

Flores amarelas em chá: um remédio tradicional da digestão lenta, reconhecido na União Europeia.

Origem

Europa Central e Oriental

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Uma colher de chá de flores secas por xícara, dez minutos em água quase fervendo; coa-se e as flores são descartadas.

Você sabia?

Suas flores conservam a cor depois de secas, daí seu nome de sempre-viva.