Immortelle des sables

Helichrysum arenarium

infusion · fleur

Fleurs jaunes en tisane : un remède traditionnel de la digestion lente, reconnu dans l'Union européenne.

Origine

Europe centrale et de l'Est

Saison (France)

toute l'année · pousse dans votre région

Préparation

Une cuillère à café de fleurs séchées par tasse, dix minutes dans l'eau frémissante ; on filtre, les fleurs se jettent.

Le saviez-vous ?

Ses fleurs gardent leur couleur une fois séchées, d'où son nom d'immortelle.