Armoise blanche

Artemisia herba-alba

infusion · herbe

Petites feuilles grises au parfum camphré, dont on glisse quelques brins dans le thé à la menthe en hiver au Maroc et en Algérie.

Origine

Steppes du Maghreb et du Moyen-Orient

Saison (France)

toute l'année

Préparation

Quelques brins par théière : son huile essentielle est riche en thuyone.

Le saviez-vous ?

Elle couvre les steppes des hauts plateaux du Maghreb, où paissent les moutons.