Yerba santa

Eriodictyon californicum

infuso

Presso i karok, decotto delle foglie bevuto come bevanda calmante.

Origine

California e Oregon

Dove trovarla

Sui pendii aridi e nel chaparral della California.

Stagione (Italia)

tutto l'anno

Preparazione

Un cucchiaino di foglie secche per tazza, da cinque a dieci minuti in acqua appena sotto il bollore; si filtra e si beve.

Lo sapeva?

I missionari spagnoli la chiamarono erba santa.