Bougainvillea

Bougainvillea glabra, B. spectabilis

Blüte · Aufguss

Violette Hochblätter als heißer Tee, der Té de Bugambilia, ein mexikanisches Hausmittel gegen Husten.

Herkunft

Brasilien

Wo man sie findet

Überall in warmen Ländern an Mauern und Zäunen gepflanzt; in Mexiko verkauft man ihre getrockneten Hochblätter auf Märkten.

Saison (Deutschland)

das ganze Jahr

Zubereitung

Vier oder fünf Hochblätter pro Tasse köcheln fünf Minuten; dann wird abgeseiht, gesüßt und heiß getrunken.

Wussten Sie schon?

Was wie Blüten aussieht, sind Hochblätter: Die echte Blüte ist das kleine weiße Röhrchen in der Mitte.