Die Scores richtig deuten

Ein guter Score bedeutet nicht ein gesundes Mikrobiom. Die Scores messen die Vielfalt dessen, was Sie in der App notieren, mehr nicht: das ist weder eine medizinische Untersuchung noch eine Diagnose. Ein Mikrobiom baut sich über Monate und Jahre der Regelmäßigkeit auf — nicht über eine gute Woche.

Lebensmittel zu essen, die Sie nicht vertragen, tut nicht gut, auch wenn es die Zahl verbessert. Wenn ein Lebensmittel Ihnen Beschwerden macht, blenden Sie es unter „Ausgeblendete Lebensmittel“ aus: es verschwindet aus den Listen und den Zielen, und Ihr Score bleibt ehrlich, ohne Sie dazu zu drängen, sich zu schaden.

Bei empfindlichem Darm reduziert man zuerst und erweitert danach. Diese App drängt zum Erweitern — das ist ihr ganzes Prinzip. Wenn Sie in einem Schub sind (Reizdarm, chronisch entzündliche Darmerkrankung, bakterielle Dünndarmfehlbesiedlung), ist das der falsche Zeitpunkt: einem bereits gereizten Darm Fermentierbares hinzuzufügen verschlimmert die Beschwerden nur. Die allgemein empfohlene Reihenfolge — mit Ihrer Ärztin, Ihrem Arzt oder einer Ernährungsfachkraft abzustimmen — ist: zuerst beruhigen, dann eine Kategorie nach der anderen wieder einführen, langsam, und beobachten, was durchgeht. Der Score kann warten — und die Seite Befinden ist genau dafür da.

Die Zahl 30 ist kein Gesetz. Sie stammt aus einer Studie von 2018 zum amerikanischen Mikrobiom (American Gut Project): Menschen, die mehr als 30 Pflanzen pro Woche aßen, hatten ein vielfältigeres Mikrobiom als jene, die 10 oder weniger aßen. Aber dieser Vergleich betraf nur 85 Personen, Freiwillige mit höherem Bildungsstand und Einkommen als der Durchschnitt — die Autoren schreiben selbst, dass man mit einer Verallgemeinerung vorsichtig sein muss, und eine Studie dieser Art kann nicht sagen, ob die Vielfalt die mikrobielle Vielfalt verursacht oder ob beide einfach zusammen auftreten.

Bei 30 passiert nichts Besonderes. Es ist der gewählte Trennpunkt zwischen den beiden Extremen einer Verteilung, keine biologische Schwelle: von 12 auf 20 Pflanzen zu kommen zählt vermutlich ebenso viel wie von 28 auf 30. Solide belegt ist die Richtung — mehr abwechslungsreiche Pflanzen, mehr Ballaststoffe — nicht die Zahl. Nehmen Sie 30 als Anhaltspunkt, nicht als Bestehensnote: sie ist in den Einstellungen von 20 bis 100 einstellbar.