Empfindlicher Darm: womit anfangen?

Blähungen, Krämpfe, launische Verdauung: in welcher Reihenfolge Sie die App nutzen.

Die App diagnostiziert nichts, und das ist kein Mangel: Niemand kann von außen sagen, welches Lebensmittel Ihnen zusetzt. Was sie kann, ist Ihnen zu helfen, das zu beobachten, was Ihre eigenen Notizen zeigen — in vier Schritten, die aufeinander aufbauen.

1. Ausblenden, was am häufigsten stört. Setzen Sie auf der Seite Befinden ein Häkchen bei „FODMAP-reich“ — und, wenn Sie es schon wissen, bei Lauchgewächsen, Kreuzblütlern, Hülsenfrüchten … Ausgeblendete Lebensmittel verschwinden aus Suche und Zielen, ohne das Tagebuch anzurühren: Die App schlägt sie nicht mehr vor, sie macht Ihnen keinen Vorwurf, sie zu meiden.

2. Das Befinden notieren — und die Schüssel. Auf der Seite Befinden, jeden Tag: das Verdauungsbefinden, das Symptom, wenn es einen Namen hat (Blähungen, Krämpfe, Reflux, Übelkeit), und den Stuhltyp auf der Bristol-Skala. Freiwillig, zehn Sekunden, und es ist der Stoff für den nächsten Schritt.

3. Die Hinweise lesen. Nach zwölf Tagen mit Befinden kreuzt der Abschnitt „Hinweise“ auf der Seite Befinden Ihr Tagebuch mit Ihrem Befinden, Symptom für Symptom, und sagt nur dann etwas, wenn der Unterschied nicht auf Zufall beruht. Das sind Hinweise, keine Urteile: Mit ihnen lässt sich keine Unverträglichkeit feststellen. Wiederholt sich ein Hinweis, sprechen Sie mit einer Ärztin, einem Arzt oder einer Ernährungsfachkraft, bevor Sie ein Lebensmittel dauerhaft weglassen.

4. Kochen statt verzichten. Die meisten Lebensmittel, die stören, stören anders zubereitet weniger: Hülsenfrüchte über Nacht eingeweicht, Wasser weggeschüttet, lange gekocht und in langsam steigenden Mengen; Stärkebeilagen gekocht und dann abgekühlt; Kreuzblütler gekocht statt roh; Knoblauch und Zwiebel in Öl ausgezogen, denn ihre Fruktane gehen nicht ins Fett über. Die Karte jedes Lebensmittels und die Karte „Was sich ansammelt“ im Bereich Moleküle sagen, was für es gilt.

Anhaltende Schmerzen, Blut, Gewichtsverlust: Das ist keine Frage für eine App mehr. Gehen Sie zum Arzt.