Flox

Phlox paniculata

flor

Pequeñas flores perfumadas de sabor ligeramente especiado, para colorear una ensalada o un postre.

Origen

América del Norte

Temporada (España)

de junio a octubre

Preparación

Las florecillas se separan una a una y se esparcen crudas en el último momento.

¿Sabía que…?

Su nombre griego significa «llama», por sus colores vivos.