Flox

Phlox paniculata

fiore

Piccoli fiori profumati dal gusto leggermente speziato, per colorare un'insalata o un dolce.

Origine

Nord America

Stagione (Italia)

da giugno a ottobre

Preparazione

I fiorellini si staccano uno a uno e si spargono crudi all'ultimo momento.

Lo sapeva?

Il suo nome greco significa «fiamma», per i colori vivaci.