Madreselva japonesa

Lonicera japonica

flor · infusión

Botones florales blancos y amarillos con sabor a miel, en infusión de verano (jinyinhua).

Origen

China, Japón y Corea

Temporada (España)

de abril a agosto

Preparación

Solo las flores: sus bayas son tóxicas.

¿Sabía que…?

Sus flores pasan del blanco al amarillo en dos días: la llaman «el oro y la plata».