Infusions de plantes

boisson · herbe

Tisanes, réputées apaisantes, riches en polyphénols : elles se collectionnent, sans compter dans la diversité des plantes.

Origine

Traditions herboristes du monde entier

Saison (France)

toute l'année · pousse dans votre région

Préparation

Une cuillère à café de plante séchée par tasse, dans l'eau frémissante, cinq à dix minutes à couvert ; la plante se filtre et se jette, on boit l'infusion.

Le saviez-vous ?

Le tilleul de nos tisanes vient souvent des Baronnies provençales, ancien centre mondial.