Erba gatta

Nepeta cataria

erba · infuso

Foglie dal profumo mentolato e limonato, in tisana calmante; le foglie giovani ravvivano anche un'insalata.

Origine

Europa e Asia occidentale

Dove trovarla

Più in giardino che in natura: selvatica su macerie e vecchi muri, sta diventando rara; i garden center ne vendono le piante, per i gatti.

Stagione (Italia)

da maggio a ottobre

Preparazione

Un cucchiaino di foglie secche per tazza, da cinque a dieci minuti in acqua appena sotto il bollore; si filtra e si beve.

Lo sapeva?

Il suo nepetalattone manda i gatti in trance, e allontana le zanzare.