Bailahuén

Haplopappus baylahuen

infusão

Arbusto resinoso e aromático do Chile, tomado em infusão.

Origem

Chile

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Uma colher de chá de erva seca por xícara, de cinco a dez minutos em água quase fervendo; coa-se e bebe-se a infusão.

Você sabia?

Seu nome vem do mapudungun vai-lahuén: “erva para ferver”.