Bailahuén

Haplopappus baylahuen

infusión

Arbusto resinoso y aromático de Chile, que se toma en infusión.

Origen

Chile

Temporada (España)

todo el año

Preparación

Una cucharadita de planta seca por taza, de cinco a diez minutos en agua a punto de hervir; se cuela y se bebe la infusión.

¿Sabía que…?

Su nombre viene del mapudungun vai-lahuén: «hierba para hervir».