Caúna

Ilex brevicuspis

infusão

Folhas em infusão ou em decocção como o mate, mas sem cafeína.

Origem

Sul do Brasil (Rio Grande do Sul)

Temporada (Brasil)

o ano todo · cresce na sua região

Preparo

As folhas secas são preparadas como o mate, na cuia com bomba ou uma colher de chá por xícara por cinco minutos; coa-se.

Você sabia?

É um azevinho, primo próximo da erva-mate.