Eleuterococo

Eleutherococcus senticosus

raiz

Raiz de um arbusto espinhoso da Sibéria e do nordeste da Ásia que aguenta frios extremos, seca em pó ou em decocção.

Origem

Sibéria e Extremo Oriente russo

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

A raiz seca, em pedaços, ferve em fogo baixo de dez a quinze minutos, uma colher de chá por xícara, e depois é coada; em pó, uma pitada é misturada a uma bebida.

Você sabia?

Foi vendido como “ginseng-siberiano”, mas não é do gênero Panax: nos Estados Unidos, só as plantas desse gênero podem se chamar ginseng. Na URSS, era estudado em atletas.