Langsat

Lansium domesticum

fruta

Pequenos frutos redondos em cachos, de casca bege e polpa translúcida em gomos, doce e ácida, de uma árvore do Sudeste Asiático.

Origem

Península Malaia

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

A casca se tira; as sementes, amargas, se cospem: mordidas, estragam a bocada.

Você sabia?

Distinguem-se os duku, de frutos maiores e redondos de casca grossa em cachos curtos, dos langsat, de casca mais fina; conforme a variedade, vai de 2 a 6 mm.