Losna

Artemisia absinthium, A. arborescens

infusão

Folhas prateadas muito amargas, das quais um raminho perfuma o chá de hortelã de inverno no Marrocos (chiba), e que deram nome ao absinto.

Origem

Europa, Ásia Ocidental e norte da África

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Infusão leve e ocasional: sua tujona é tóxica para os nervos em dose alta; a evitar na gravidez.

Você sabia?

Proibido na França de 1915 a 2011, o licor de absinto era acusado de enlouquecer: era sobretudo o álcool.