Marroio

Marrubium vulgare

infusão

Folhas aveludadas muito amargas, em chá ou cozidas com açúcar em balas contra a tosse.

Origem

Bacia do Mediterrâneo e Ásia Central

Onde encontrá-la

Cresce em terrenos baldios e pastagens secas, até o oeste americano, onde se naturalizou.

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Uma colher de chá de folhas secas por xícara, de cinco a dez minutos em água quase fervendo; coa-se e bebe-se.

Você sabia?

Os “horehound candies” ainda são vendidos nos Estados Unidos, como no tempo dos pioneiros.