Santol

Sandoricum koetjape

fruta

Fruto redondo, amarelo-dourado, de uma árvore do Sudeste Asiático, de polpa branca, algodoada e ácida em volta das sementes; muitas vezes comido com sal e pimenta.

Origem

Sudeste Asiático

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

As sementes não se engolem: engolidas, podem ferir o intestino.

Você sabia?

Também é chamado de falso mangostão; é da família do mogno, e o botânico Burman o descreveu já em 1768.