Sapota-branca

Casimiroa edulis, C. tetrameria

fruta

Fruto redondo de casca verde e fina, de polpa creme, macia e doce, de uma árvore do leste do México e da América Central, da família dos cítricos e sem relação com o sapoti.

Origem

México e América Central

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Cuspa as sementes: são tóxicas.

Você sabia?

Seu nome náuatle, cochitzapotl, quer dizer “sapota do sono”: por muito tempo foi tido como sonífero, talvez por um mal-entendido sobre esse nome.