Sementes de mamão

Carica papaya

especiaria

As sementes pretas do mamão, comidas como uma especiaria.

Origem

Regiões tropicais

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Em pequena quantidade: o sabor é vivo e muito picante.

Você sabia?

Um mamão contém várias centenas delas, alojadas na cavidade no centro do fruto.