Semillas de papaya

Carica papaya

especia

Las semillas negras de la papaya, que se comen como una especia.

Origen

Regiones tropicales

Temporada (España)

todo el año

Preparación

En pequeña cantidad: su sabor es vivo y muy picante.

¿Sabía que…?

Una papaya contiene varios cientos, alojadas en la cavidad del centro del fruto.