Valeriana

Valeriana officinalis

raiz

Raiz seca de uma planta perene dos prados da Europa e da Ásia temperada, em chá da noite; seu cheiro forte vem do ácido isovalérico.

Origem

Europa e Ásia temperada

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Uma colher de chá de raiz seca por xícara fica dez minutos em infusão; coa-se e bebe-se. Pode dar sonolência: não antes de dirigir, nem com outro calmante ou álcool.

Você sabia?

Também é chamada de erva-dos-gatos; Hipócrates e Dioscórides já a recomendavam.