Coreopsis

Coreopsis tinctoria

flor · infusión

Pequeñas flores amarillas y púrpura en infusión como un té color rubí, de sabor suave y floral.

Origen

América del Norte; té de Xinjiang (Kunlun)

Temporada (España)

todo el año

Preparación

Una cucharadita de flores secas por taza, de cinco a diez minutos en agua a punto de hervir; se cuela y las flores se desechan.

¿Sabía que…?

Venida de América, la planta se aclimató en los altiplanos del Kunlun, de donde viene el té.