Hortensia amacha

Hydrangea serrata

infusión · hoja

Hojas fermentadas y luego secas de una hortensia, en infusión como un té naturalmente dulce, sin azúcar.

Origen

Japón

Temporada (España)

todo el año

Preparación

Solo la hortensia amacha, en infusión ligera: las hortensias de jardín, y una amacha demasiado fuerte, provocan náuseas y vómitos.

¿Sabía que…?

En Japón se vierte sobre las estatuas de Buda para celebrar su nacimiento, el 8 de abril.