Amacha-Hortensie

Hydrangea serrata

Aufguss · Blatt

Fermentierte, dann getrocknete Blätter einer Hortensie, aufgegossen zu einem von Natur aus süßen Tee ohne Zucker.

Herkunft

Japan

Saison (Deutschland)

das ganze Jahr

Zubereitung

Nur Amacha-Hortensie, als leichter Aufguss: Gartenhortensien und zu starker Amacha verursachen Übelkeit und Erbrechen.

Wussten Sie schon?

In Japan gießt man ihn über Buddha-Statuen, um seine Geburt am 8. April zu feiern.