Hosta

⚠️ Doble tóxico

No consuma nunca esta planta sin estar seguro de que no es su doble tóxico.

Sus brotes tiernos se confunden con los del vedegambre, que crece en los mismos lugares húmedos: cada primavera Japón registra intoxicaciones graves, a veces mortales. Las hojas del vedegambre están plegadas en acordeón, dispuestas en espiral alrededor de un tallo, con nervios muy marcados y el envés velloso; las de la hosta salen todas de la base, lisas, sobre un pecíolo acanalado. El vedegambre provoca en una a cuatro horas vómitos, hormigueos, bajada de tensión y enlentecimiento del corazón. Solo se comen brotes comprados o plantados por uno mismo.

Ante la menor duda, absténgase. Si se encuentra mal después de comerlo, incluso varias horas después, llame a un centro de información toxicológica o a los servicios de emergencia.