Oiti

Moquilea tomentosa

fruta

Fruto naranja, dulce y apreciado; árbol de alineación plantado también por sus frutos.

Origen

Nordeste de Brasil

Temporada (España)

todo el año

Preparación

El fruto maduro se enjuaga y se come crudo, escupiendo las semillas o el hueso; la piel se deja si es dura.

Moléculas

En pequeña dosis, sin contar Pectinas · Fibras insolubles

¿Sabía que…?

Da sombra a las calles de muchas ciudades brasileñas.