Rang jued

Thunbergia laurifolia

infusión · hoja

Hojas de una liana de flores malva, en infusión verde en Tailandia.

Origen

Sudeste asiático

Temporada (España)

todo el año

Preparación

Una cucharadita de hojas secas por taza, de cinco a diez minutos en agua a punto de hervir; se cuela y se bebe.

¿Sabía que…?

Su nombre tailandés significa «que quita el veneno»: se tomaba después de los excesos.