Tila

Tilia spp.

flor

Flores amarillo pálido y su bráctea, secadas para la infusión, de un gran árbol de Europa de 20 a 30 metros que puede vivir 500 años; las hojas jóvenes del tilo de hoja pequeña se comen incluso en ensalada.

Origen

Bosques y alamedas de Europa

Temporada (España)

de mayo a agosto · crece en su región

Preparación

Las flores secas, con su bráctea, se infusionan: una cucharada por taza, de cinco a diez minutos en agua a punto de hervir; se cuela y se bebe.

¿Sabía que…?

Sus diminutos frutos cuelgan de una bráctea en forma de cinta, que los lleva con el viento un poco más allá del árbol.