Tiglio

Tilia spp.

fiore

Fiori giallo pallido e la loro brattea, essiccati per l'infuso, di un grande albero d'Europa di 20-30 metri che può vivere 500 anni; le giovani foglie del tiglio selvatico si mangiano perfino in insalata.

Origine

Boschi e viali d'Europa

Stagione (Italia)

da maggio a agosto · cresce nella Sua regione

Preparazione

I fiori secchi, con la loro brattea, si mettono in infusione: un cucchiaio per tazza, da cinque a dieci minuti in acqua appena sotto il bollore; si filtra e si beve.

Lo sapeva?

I suoi minuscoli frutti pendono da una brattea a nastro, che li porta col vento un po' più in là dell'albero.