Rehmannia
Rehmannia glutinosa
racine
Rhizome charnu et jaune d'une plante vivace de Chine, séché et préparé pour les décoctions de la pharmacopée chinoise.
- Origine
- Chine du Nord
- Saison (France)
- toute l'année
- Préparation
- Racine médicinale : quelques grammes en décoction, pas un légume. Elle peut modifier l'effet d'un anticoagulant ou d'un traitement du diabète.
- Le saviez-vous ?
- Son nom chinois, dihuang, 地黄, associe « terre » et « jaune » ; en français, on l'appelle digitale chinoise, car on l'avait d'abord classée parmi les digitales.
