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Rehmannia

Rehmannia glutinosa

racine

Rhizome charnu et jaune d'une plante vivace de Chine, séché et préparé pour les décoctions de la pharmacopée chinoise.

Origine
Chine du Nord
Saison (France)
toute l'année
Préparation
Racine médicinale : quelques grammes en décoction, pas un légume. Elle peut modifier l'effet d'un anticoagulant ou d'un traitement du diabète.
Le saviez-vous ?
Son nom chinois, dihuang, 地黄, associe « terre » et « jaune » ; en français, on l'appelle digitale chinoise, car on l'avait d'abord classée parmi les digitales.