Ceratodictyon

Ceratodictyon intricatum

alga

Pequena alga vermelha comida localmente como legume nas Filipinas.

Origem

Oceanos Índico e Pacífico

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

É lavada várias vezes em água doce para tirar a areia e o sal, depois comida crua ou escaldada alguns segundos.

Moléculas

Polissacarídeos de algas · Iodo

Você sabia?

Cresce nos oceanos Índico e Pacífico, dos trópicos aos subtrópicos.