Goron tula

Thespesia garckeana

fruta

Pequeno fruto de um hibisco arbustivo, comido no Malawi; noutros lugares, masca-se inteiro, menos as sementes, como uma pastilha elástica que deixa uma baba doce.

Origem

África tropical, da Nigéria à África austral

Onde encontrá-la

Seus frutos são vendidos em montinhos nas feiras do norte da Nigéria, de onde vem seu nome hauçá, e nas do Malawi e da Zâmbia.

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

O frutinho é comido cru; as sementes são cuspidas, e mastiga-se enquanto durar a mucilagem.

Moléculas

Em pequena dose, sem contar Pectinas · Fibras insolúveis

Você sabia?

Em inglês chamam-lhe snot apple por essa baba, e matowo no Malawi.