Orégano-da-jamaica

Lippia micromera

erva

Folhinhas para temperar, sobretudo a carne em sopa e molho; cultivado nos quintais de todo o Caribe.

Origem

Norte da América do Sul e Caribe

Temporada (Brasil)

o ano todo · cresce na sua região

Preparo

Algumas folhas, frescas ou secas, são esfareladas na sopa ou no molho durante o cozimento; os talos duros são descartados.

Moléculas

Em pequena dose, sem contar Luteína e zeaxantina · Clorofila

Você sabia?

Na Dominica, é chamado de ti dité, e quase toda casa tem um pé.