Juwelenorchidee

Anoectochilus formosanus, A. roxburghii

Aufguss

Kleine Orchidee mit samtigen, golden geäderten Blättern, in Taiwan getrocknet als Tee getrunken oder in Brühe geschmort.

Herkunft

Wälder Taiwans und Südchinas

Wo man sie findet

Man verkauft sie frisch oder getrocknet auf Taiwans Märkten, für ein Vermögen.

Saison (Deutschland)

das ganze Jahr

Zubereitung

Eine kleine Handvoll der getrockneten Pflanze köchelt zehn Minuten in Wasser oder eine Stunde in Brühe.

Wussten Sie schon?

In der Natur zu stark gesammelt, wird sie heute im Labor in Kolben vermehrt und dann unter Schattiernetzen kultiviert.