Leuchterblumen

Ceropegia papillata

Wurzel · Blatt

Wassergefüllte Wurzelknollen und rohe Blätter, die Jungen in den Hügeln Malawis gegen den Durst essen.

Herkunft

Tansania und Malawi

Saison (Deutschland)

das ganze Jahr

Zubereitung

Die Wurzeln werden ausgegraben, geschält und gleich gegessen, wegen ihres Wassers.

Moleküle

In kleiner Menge, zählt nicht Unlösliche Ballaststoffe

Wussten Sie schon?

Sie könnte auch eine Zierkletterpflanze werden.