Céropégias

Ceropegia papillata

racine · feuille

Racines tubéreuses gorgées d'eau et feuilles crues, que mangent les garçons des collines du Malawi, contre la soif.

Origine

Tanzanie et Malawi

Saison (France)

toute l'année

Préparation

Les racines se déterrent, se pèlent et se croquent aussitôt, pour leur eau.

Molécules

À petite dose, sans compter Fibres insolubles

Le saviez-vous ?

Elle pourrait aussi devenir une plante grimpante d'ornement.