Ceropegie

Ceropegia papillata

radice · foglia

Radici tuberose piene d'acqua e foglie crude, che i ragazzi delle colline del Malawi mangiano contro la sete.

Origine

Tanzania e Malawi

Stagione (Italia)

tutto l'anno

Preparazione

Le radici si dissotterrano, si sbucciano e si mangiano subito, per la loro acqua.

Molecole

In piccola dose, non conta Fibre insolubili

Lo sapeva?

Potrebbe anche diventare un rampicante ornamentale.