Corniso-de-hong-kong

Cornus hongkongensis

fruta

Frutos alaranjados vendidos como petisco em Mangshan, comidos crus ou em vinho.

Origem

Sul da China (Hunan)

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

Os frutos bem maduros, moles e alaranjados, são comidos crus cuspindo as sementes; a casca granulosa costuma ser deixada.

Moléculas

Em pequena dose, sem contar Pectinas · Fibras insolúveis

Você sabia?

É um corniso de folhas perenes, primo do bhamora do Himalaia.