Ixora

Ixora philippinensis

fruta

Pequenas bagas vermelhas ovais, de duas sementes, de um arbusto de flores branco-rosadas das matas das Filipinas, comidas cruas.

Origem

Filipinas, Bornéu, Celebes

Temporada (Brasil)

o ano todo

Preparo

O fruto maduro é enxaguado e comido cru, cuspindo as sementes ou o caroço; a casca fica se for dura.

Moléculas

Em pequena dose, sem contar Pectinas · Fibras insolúveis

Você sabia?

Suas primas de flores vermelhas, muito cultivadas, servem de oferenda no culto hindu.